Le monde de la bière craft est un nouveau challenge ! Après une dizaine d'années passée dans la restauration, me voilà dans la famille Effet Papillon.
C'est grâce à mon grand frère que j'ai découvert la brasserie. Il m'a initié à ce nouveau monde et j'ai fait la connaissance de Mathilde et Jocelyn. Le courant est tout de suite passé et aujourd'hui, ils me font confiance pour le rôle de commercial.
Cette transition entre la restauration et le métier de commercial est pour moi une suite logique. Je vais pouvoir vivre une nouvelle expérience tout en restant proche de mon ancienne vie. C'est avec beaucoup d'envie que je vais donc embrasser ce nouveau challenge au sein de l'équipe.
Mes coups de cœur :
Bières : les New England IPA en général et dernièrement la Not A Coffee, une White Stout de l'Effet Pap
Food : pizza
Musiques : hip hop et funk
Loisirs : photos, dessin, sports