Emma - Responsable du bar Effet Papillon

Après avoir fait 5 ans de fac, j'ai pris la décision d'aller travailler chez les Berthoms, où j'ai découvert le milieu de la bière. Je me suis perfectionnée dans ce milieu chez Brique House tout en ayant évoluée en tant que responsable. Suite à ça, j'ai fait 2 ans de saison en restauration puis au V&B d'Artigues. Les portes de la Taproom de la Brasserie Effet Papillon se sont ouvertes à moi, là où je continuerai d'apprendre sur la bière artisanale et sa production.

Mes coups de cœur :

Bières : Hazy Diamond de chez La Débauche, la Rosé de Gambrinus de chez Cantillon et la Coq à l'Ane de chez Effet Papillon.

Food : les gnocchis de ma grand mère :)

Musique : Pop et Rock mais avant toute chose... CHRISTOPHE MAE

Loisirs : Sport, Musique (Christophe Maé), Moto, Cinéma

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