À la base de Paris et ayant fait pas mal d'années en logistique, restauration et data analyse (mélange improbable). Je me suis installé il y a 2 ans dans la région près de Libourne et depuis aide un ami dans sa brasserie artisanale. J'ai eu la chance de pouvoir intégrer l'IFCO Bordeaux cette année pour une alternance de zythologie.
Ma première rencontre avec la brasserie était le jour de mon entretien avec Joc et Max ^^
Mes coups de cœur :
Bière : Brett Ananas / Toutes les bières de The Garden Brewery en Croatie
Food : Je peux manger de la tartiflette matin, midi et soir
Musique : Rock, Electro, Trip Hop
Loisirs : Gaming, Podcast, Youtube