En parallèle de mon bachelor en journalisme, j’ai travaillé dans plusieurs bars en contrat étudiant. Le monde médiatique actuel ne me plaisant pas, j’ai décidé d’arrêter pour explorer d’autres horizons. J’ai décroché un CDI au LBF Bordeaux, qui m’a fait découvrir la bière craft et ses multiples possibilités ! Après une belle année de découverte, j’ai eu l’opportunité de partir au Mexique pour 6 mois. J’ai un peu voyagé, et donc gouté de nouveaux breuvages qui m’ont donné l’envie de reprendre mes études, mais cette fois-ci, dans la bière ! À mon retour à Bordeaux, j’ai rejoint la chouette team de la Taproom de l’Effet Papillon, pour passer mon diplôme de Zythologue à l’IFCO!