Vous êtes brasseur.se. itinérant.e. ; sur le point de lancer votre brasserie ou vous avez un besoin ponctuel pour mille et une raisons, nous vous proposons de brasser vos bières à façon
Voici quelques éléments qui pourront répondre à vos premières interrogations :
Fourniture des matières premières et consommables non alimentaires
La Brasserie Effet Papillon s’engage à fournir les matières premières suivantes :
- Malt : Pilsen, Vienne, Froment, Caramel Pils, Caramel Munich
- Houblon amérisant (type Galena)
- Levure : neutre AY4 ou équivalent
A la Brasserie Effet Papillon, nous nous engageons également à fournir le consommable non alimentaire suivant :
- bouteilles long neck basses jaunes, couronne 26, 33cl
- bouteilles belges jaunes, couronne 26, 75cl
- capsules neutres noires, couronne 26
- cartons neutres 6 x 75cl
- cartons neutres 24 x 33cl
- Polykeg 30L
Volume
A la brasserie Effet Papillon, nous proposons au minimum 2800 litres plus ou moins 100 litres et au maximum 5400 litres plus ou moins 200 litres de bière conditionnée.
A titre d'exemple, une cuve de 2800 litres de bière représente 8400 bouteilles de 33cl ou encore 93 fûts de 30L.
Nous offrons la possibilité de panacher les formats.
Pour toutes questions et afin que l'on puisse discuter ensemble de votre
projet, contactez-nous en remplissant le formulaire de contacts ou en envoyant un email à Alexis à l'adresse suivante :
alexis@brasserieffetpapillon.com.