Depuis quelques semaines, nous prenons en main à la brasserie Effet Papillon notre toute nouvelle ligne d’embouteillage !
Nous avons opté pour une embouteilleuse isobarométrique. C'est-à-dire que notre embouteilleuse nous permet d'embouteiller nos bières déjà gazeuses et directement prêtes à être consommées.
L’embouteilleuse isobarométrique se compose de plusieurs machines dont un dépalettiseur, une étiqueteuse, une embouteilleuse et une encartonneuse.
La rapidité d’embouteillage de nos bières artisanales Effet Papillon a bien changé. Aujourd’hui, nous pouvons atteindre jusqu’à 3000 bouteilles par heure au lieu de 1600 avec notre ancien matériel !!!
Cette nouvelle ligne d’embouteillage est un grand investissement pour la brasserie Effet Papillon ! C’est également une grande avancée, elle va nous assurer une meilleure stabilité de nos produits. Elle va nous permettre également une plus grande rapidité de production et conditionnement.
Jusqu'à présent nos bières de l’Effet Papillon étaient embouteillées plates puis nous faisions une refermentation en chambre chaude pendant une dizaine de jours. Mais ça c'était avant !
Pour effectuer cet investissement nous avons fait appel à nos partenaires :
Notre embouteilleuse est une GAI. Elle a été installée par leurs soins. En ce qui concerne l’encaisseuse et le dépalettiseur, nous travaillons avec APE. Ces deux machines ont été installées par TEMMA.