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Arrivée de 1000 nouveaux fûts en inox à la Brasserie Effet Papillon
Arrivée de 1000 nouveaux fûts en inox à la Brasserie Effet Papillon
À L'Effet Papillon, on s'engage résolument à jouer un rôle dans la réduction d'emballages à usage unique. Nous rendons cette résolution concrète avec l'agrandissement de notre parc de fûts en inox à utilisation infinie.
L'utilisation de fûts en inox pour la bière présente plusieurs avantages essentiels pour les brasseurs et les consommateurs. Voici pourquoi les fûts en inox sont privilégiés pour le stockage, le transport et la distribution de la bière :
Protection contre la lumière et l'oxydation : L'acier inoxydable est opaque, ce qui protège la bière des effets néfastes de la lumière, responsable du goût "cuit" ou "skunky" de la bière. De plus, l'inox est étanche à l'oxygène, ce qui préserve la fraîcheur de la bière en empêchant l'oxydation.
Résistance à la corrosion : Les fûts en inox sont résistants à la corrosion, ce qui signifie qu'ils ne réagissent pas chimiquement avec la bière, évitant ainsi toute altération du goût ou de la qualité.
Durabilité et réutilisation : Les fûts en inox sont réutilisables à l'infini s'ils sont utilisés correctement. Cela réduit la production de déchets et les coûts à long terme pour notre brasserie.
Hygiène : L'acier inoxydable est un matériau non poreux, ce qui facilite le nettoyage et garantit une hygiène optimale. Cela est essentiel pour éviter la contamination de la bière.
Conservation de la pression : Les fûts en inox maintiennent la pression interne de la bière de manière constante, ce qui est essentiel pour le service en fût. Cela permet aux brasseries de distribuer la bière avec une qualité constante et un contrôle précis de la carbonatation.
Respect de l'environnement : La réutilisation des fûts en inox contribue à la réduction des déchets et à la préservation des ressources naturelles, ce qui en fait une option respectueuse de l'environnement.
En résumé, les fûts en inox offrent une solution idéale pour le stockage, le transport et la distribution de la bière en raison de leur capacité à préserver la qualité de la bière, à réduire les coûts à long terme pour les brasseries, et à minimiser l'impact environnemental grâce à leur réutilisation.
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