Commentaire de dégustation : Nectar présente une robe jaune et trouble.
Au nez, nous retrouvons principalement des notes de fruits tropicaux et de fruits à noyaux. En bouche, les notes d'agrumes et de fruits tropicaux dominent. L'amertume est très modérée, mais elle apporte tout de même une belle longueur à cette recette.
Comme toutes nos recettes, cette nouveauté est brassée avec une base maltée provenant de la Malterie de l'Ouest située à Bernay Saint Martin en Charente Maritime. La Malterie de l'Ouest produit des malts à partir de céréales cultivées exclusivement localement (Nouvelle Aquitaine).
Les ingrédients présents dans cette bière :
Eau
Malts : Pilsen*, flocons d'avoine*
Houblon : Nectaron*, Aramis*
Levure : Organic London Fog Ale*
*Issus de l'agriculture biologique
Les accords mets et bière que nous vous proposons :
Pêche au thon
Poulet à l'ananas
Comté
Glace à la mangue
Température idéale de dégustation : 5°C
Rondeur : 3/5
Amertume : 1/5
Couleur : robe jaune et trouble
Notre conseil : stockez les bières au frais et à l'abris de la lumière.
Toutes nos bières sont brassées de façon artisanale dans notre brasserie à Mérignac proche de Bordeaux.
L'ensemble de notre gamme de bières permanentes et éphémères est brassée avec 100% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Pour la découvrir au plus vite, nous vous donnons rendez-vous dans notre bar & boutique !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.