2022 à la brasserie Effet Papillon à Mérignac

C’est avec un début d’année bien chargé que nous avons commencé 2022 ! 

 

En effet, la brasserie Effet Papillon a été en travaux tout le mois de janvier pour agrandir sa capacité de production. Notre capacité annuelle était de 5 000 hectolitres et a désormais atteint les 11 000 hectolitres.

L'équipe de production s'est démenée pour vous proposer 27 nouvelles recettes éphémères encore plus originales et gourmandes  ! 
 

Cette année a aussi été celle de nos bonnes résolutions. La première étant notre passage en bio au printemps 2022. L'objectif est de donner plus de sens aux critères local et artisanal de nos bières. 

Nous avons justement profité de ce passage en bio pour apporter un peu de modernité à nos étiquettes. 

Un autre grand moment de l'année 2022 a été l'arrivée en bouteille de notre lager dans notre gamme permanente. Jusqu'alors, nous proposions cette référence en fût inox uniquement. Nous avons imaginé cette référence comme un trait d'union, une bière facile d'accès autant gustativement qu'en terme de prix relativement à nos autres références.

En 2022, nous avons également investi dans 500 fûts inox supplémentaire. Ce qui nous a permis de proposer notre IPA dans ce contenant. Ainsi, nous avons pu réduire drastiquement l'utilisation d'emballages à usage unique. 

 

2022 a été très riche en événements ! Nous avons eu l'occasion de vous rencontrer lors des salons suivants:

• Saint-Malo Craft Beer Expo le 18, 19 et 20 mars
• Lyon Bière Festival le 2 et 3 avril
• Poitou Bière Festival (Poitiers) le 9 et 10 avril
• Houblonnades (Dijon) le 23 et 24 avril
• BLIB (Bordeaux) le 4 juin.
• Festival La Débauche (Angoulême) le 10 septembre
• Nantes Sous Pression le 17 et 18 septembre
• Bières à Lille le 24 et 25 septembre 
• Strasbourg Craft Beer Festival le 30 septembre et 1er octobre
• Festival Moût (Toulouse) le 8 et 9 octobre

C'est toujours un honneur d'être invité à participer à ces évènements aux côtés de la crème de la crème des brasseries artisanales françaises et internationales !

N'hésitez pas à jeter un œil sur les réseaux sociaux pour connaître les différents festival de bières prévus en 2023.

 

C'est parti pour une nouvelle année qui s'annonce pleine de challenges. Nous sommes heureux de poursuivre l'aventure avec vos côtés !