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Bière blanche BIO de la Brasserie Effet Papillon à Mérignac : Wheat Ale
Bière blanche BIO de la Brasserie Effet Papillon à Mérignac : Wheat Ale
Bière Wheat Ale BIO, bière de blé blanche – 5,1%vol - 33cl, 75cl et fût de 30L en inox ou Polykeg
Commentaire de dégustation : La bière BIO Effet Papillon Wheat Ale est une bière de blé communément appelée bière blanche. Notre bière est brassée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. L’aromatique est fleurie et résineuse. Au nez, nous retrouvons également des notes d'agrumes. Quant à la mise en bouche, elle révèle de légères notes de céréales. Très peu amère, la bière BIO Effet Papillon Wheat Ale fait partie des bestsellers de notre gamme permanente de notre brasserie Effet Papillon.
Comme toutes nos recettes, cette nouveauté est brassée avec une base maltée provenant de la Malterie de l'Ouest située à Bernay Saint Martin en Charente Maritime. La Malterie de l'Ouest produit des malts à partir de céréales cultivées exclusivement localement (Nouvelle Aquitaine).
Comme toutes nos recettes, cette nouveauté est brassée avec une base maltée provenant de la Malterie de l'Ouest située à Bernay Saint Martin en Charente Maritime. La Malterie de l'Ouest produit des malts à partir de céréales cultivées exclusivement localement (Nouvelle Aquitaine).
Ingrédients :
Eau
Malts : Pilsen*, Froment*
Houblon amérisant : Pekko*
Houblon aromatique : Mosaic*
Levures : AY4
*Issus de l'agriculture biologique
Malts : Pilsen*, Froment*
Houblon amérisant : Pekko*
Houblon aromatique : Mosaic*
Levures : AY4
*Issus de l'agriculture biologique
Les accords mets et bière que nous vous proposons :
Vous pouvez commencer par un taboulé de coquillages et crustacés suivi par des rouleaux de printemps. Vous pouvez également déguster un tartare de cabillaud à la manque ou des tagliatelles à la carbonara.
Du chèvre frais sera parfait. En dessert, vous pouvez déguster un Fiadone, dessert Corse.
Température idéale de dégustation : 5°C
Rondeur : 2/5
Amertume : 1/5
Robe : blonde pâle
Notre conseil : stockez les bières au frais et à l'abris de la lumière.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Notre conseil : stockez les bières au frais et à l'abris de la lumière.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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