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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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Bière blonde BIO de la Brasserie Effet Papillon à Mérignac - Bordeaux Métropole : Pale Ale Française
Bière blonde BIO de la Brasserie Effet Papillon à Mérignac - Bordeaux Métropole : Pale Ale Française
Pale Ale Française, bière blonde – 5%vol - 33cl, 75cl et fût de 30L en inox ou Polykeg
Notre "American Pale Ale" est remplacée par une "Pale Ale Française" : une Pale Ale tricolore qui en jette grâce à ses notes d'agrumes et de fleurs ! Le tout avec des matières premières 100% françaises..
Notre "American Pale Ale" est remplacée par une "Pale Ale Française" : une Pale Ale tricolore qui en jette grâce à ses notes d'agrumes et de fleurs ! Le tout avec des matières premières 100% françaises..
Commentaire de dégustation : Bière de fermentation haute et de couleur blonde à 5%vol. Le nez est marqué par les houblons qui apportent des notes florales et d'agrumes. En bouche, ces notes se confirment et sont accompagnées d'une amertume modérée qui confère à cette recette un beau relief
Ingrédients :
Eau
Malts : orge Pilsen*, orge Munich*, froment*
Houblon amérisant : Nugget*
Houblons aromatiques : Cascade*, Chinook*
Levure : Fermoale AY4
*Issus de l'agriculture biologique
Bière artisanale brassée uniquement avec des matières premières agricoles biologiques cultivées en France.
Malts : orge Pilsen*, orge Munich*, froment*
Houblon amérisant : Nugget*
Houblons aromatiques : Cascade*, Chinook*
Levure : Fermoale AY4
*Issus de l'agriculture biologique
Bière artisanale brassée uniquement avec des matières premières agricoles biologiques cultivées en France.
En idées d’accords avec notre Pale Ale Française, nous vous conseillons :
En entrée : une salade de crudités
En plat principal : un burger et frites de patates douces
En fromage : du Saint-Nectaire
Et en dessert : du banana bread
En entrée : une salade de crudités
En plat principal : un burger et frites de patates douces
En fromage : du Saint-Nectaire
Et en dessert : du banana bread
Température idéale de dégustation : 6°C
Rondeur : 1/5
Amertume : 1/5
Robe : blonde
Notre conseil : stockez les bières au frais et à l'abris de la lumière.
Toujours dans un souci de défendre fièrement l'artisanat français et nos valeurs, le leitmotiv de cette refonte est de proposer une gamme :
Simple : pour qu'elle soit appréhendable par le plus grand nombre d'amatrices et d'amateurs de bière, novices ou expérimenté·e·s.
Savoureuse : des recettes simples, sans artifice, qui requièrent une grande maîtrise et permettent de faire la part belle aux matières premières afin de retrouver une explosion de saveurs tout en équilibre.
Mettant en avant notre terroir : en sourçant des matières premières françaises et locales dans la mesure du possible.
Toujours 100% BIO car, bien que certains détracteurs de ce label puissent être suspicieux, la certification AB nécessite de respecter un cahier des charges strict et harmonisé assurant aux consommatrices et aux consommateurs une traçabilité et la garantie de modes de production respectueux de l'environnement.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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