SANTOSHA – UNE PILS PERSONNALISÉE AUX COULEURS DE LA CUISINE ASIATIQUE

Une bière locale signée Effet Papillon à Bordeaux

À Bordeaux, impossible de parler street food asiatique sans évoquer Santosha.
Connue pour son ambiance conviviale et ses plats pleins de fraîcheur, l’enseigne bordelaise a choisi de proposer une bière artisanale locale en parfaite harmonie avec sa cuisine : une Pils personnalisée, brassée à Mérignac par la Brasserie Effet Papillon.

Une bière locale et légère, pensée pour la table

Cette Pils incarne tout ce qui fait le succès du style : une robe dorée claire, une mousse fine et une bouche équilibrée entre malt et houblon.
Fraîche, désaltérante et légèrement amère, elle accompagne parfaitement les saveurs épicées, citronnées et relevées des plats asiatiques.

Servie bien fraîche, cette bière locale met en valeur les woks, curry et pad thaï emblématiques de Santosha, tout en s’accordant à l’ambiance détendue du lieu.
Sous une étiquette exclusive, cette Pils personnalisée s’intègre naturellement à la carte des boissons, renforçant le lien entre la cuisine du restaurant et la culture craft bordelaise.

Une collaboration 100% locale

Basée à Mérignac, la Brasserie Effet Papillon collabore régulièrement avec les restaurants et bars de la région de Bordeaux, Pessac et Mérignac.
L’objectif : permettre aux enseignes locales d’ajouter à leur carte une bière à leur image, tout en soutenant la production artisanale de proximité.

Pour Santosha, cette collaboration est l’occasion de proposer à ses clients une bière identitaire et cohérente avec son univers : simple, rafraîchissante et ancrée dans la culture locale.

Une bière personnalisée, symbole de proximité

La Pils Santosha illustre parfaitement l’esprit des bières personnalisées :
- une recette artisanale déjà reconnue,
- un design adapté à l’identité du restaurant,
- et une fabrication locale qui valorise les acteurs de la région bordelaise.

Une bière de caractère, pensée pour la restauration, qui associe le meilleur du craft et de la gastronomie.