Le Bar de la Brasserie Effet Papillon recherche un.e Serveur.se!
Notre bar est situé en face de notre lieu de production et bénéficie d’une grande terrasse ! Nos clients ont la possibilité de déguster nos bières à la source dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Un espace de vente à emporter est également présent. Nous sommes ouverts du Lundi au Samedi, sur des créneaux afterwork (max 21h sauf soirées spéciales)
Selon profil le poste peut être en CDD ou un CDI.
Description du poste, en détails ça donne quoi ?
• Conseiller les clients grâce à une excellente maîtrise des produits
• Prendre et servir les commandes : du bar et de la boutique / Service au comptoir
• S’occuper des encaissements
• Changer les fûts
• Faire les réassorts dans les frigos et étagères
• Ranger les réceptions fournisseur
• Gérer la location de tireuse et la vente de fûts : conseil, réservation, enlèvement, retour
• Nettoyer le bar – comptoir, vaisselle, lave verre et ensemble de l’espace d’accueil.
• Gérer les ouvertures et fermetures du bar
• Participer à l’élaboration de la partie événementielle
• Participer aux missions commerciales
• Effectuer toutes autres missions nécessaires au bon déroulement
Nous recherchons une personne ayant ton profil :
• Si tu as une bonne connaissance des bières artisanales, du milieu et des tendances brassicoles
• Si tu as un excellent relationnel
• Si tu es bien conscient(e) que le poste nécessite quotidiennement du port de charge et beaucoup de rangement et nettoyage
• Si tu as une expérience professionnelle au poste similaire et que tu maîtrises les normes HACCP
• Si tu parles anglais, c’est un plus
• Si tu penses (et que ton entourage peut en témoigner) que tu as les qualités suivantes : rigueur, organisation, sens du service, dynamisme, autonomie, implication, esprit d’équipe, polyvalence : banco !
Hyper intéressé·e· ? Nous attendons ton CV avec impatience à l’adresse suivante : antoine@brasserieffetpapillon.com