Brown Velvet - Nitro Porter BIO de la Brasserie Effet Papillon – 5%vol
Commentaire de dégustation :
Brown Velvet, une Nitro Porter BIO à 5%vol. Elle arbore robe noire et une mousse crémeuse. Le nez est séduisant et révèle des notes de chocolat noir et de café fraîchement moulu. L'attaque est veloutée grâce à la texture onctueuse apportée par l'azote et le travail des malts. Le chocolat domine, suivi de nuances de café, de toffee et d'un léger goût de pain grillé. Finale avec une pointe d'amertume, des notes persistantes de cacao et une rondeur modérée qui donne envie d’une nouvelle gorgée.!
Ingrédients : eau, malt d'orge*, malt de blé*, azote, houblon*, levure.
*Issus de l'agriculture biologique.
En idées d'accords avec Brown Velvet, nous vous conseillons :
En entrée : du pâté en croute
En plat : un boeuf Bourguignon
Pour le fromage : de l'Abondance
Et en dessert : de la tarte aux noix
Rondeur : 3,5/5
Amertume : 1,5/5
Couleur : noire
Notre conseil : stockez les bières au frais et à l'abris de la lumière.
Toutes nos bières sont brassées de façon artisanale dans notre brasserie à Mérignac proche de Bordeaux.
L'ensemble de notre gamme de bières permanentes et éphémères est brassée avec 100% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Pour la découvrir au plus vite, nous vous donnons rendez-vous dans notre bar & boutique !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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